SimAL.Suite
Digitalisierung der Produktionsplanung in der Lebensmittelherstellung
Integrierte Lösung für Produktionsplanung in Echtzeit
Die Lebensmittelbranche ist durch hohe Volatilität und kurze Reaktionszeit gekennzeichnet, mit stark schwankendem Bedarf und kurzfristiger Lieferzeit. Die Planer stellt dies täglich vor die Herausforderung, schnell auf neue Bedarfe oder Störungen reagieren zu müssen.
Es gilt, die Lieferfähigkeit zu sichern, die Produktivität zu maximieren und die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Hierzu ist die Implementierung eines Planungssystems zielführend, das in Echtzeit bedarfsgerechte Produktionspläne erstellt.
SimAL ist ein modernes Planungssystem, das diesen Anforderungen genügt und der Baustein einer innovativen Digitalisierungsstrategie für die Produktion. Mit SimAL erreicht jedes Unternehmen höchste Flexibilität und Reaktionsfähigkeit und optimiert so nachhaltig seine Lieferfähigkeit, Produktivität und Wettbewerbsfähigkeit.
DER KUNDE
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Multinationale Molkerei
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Produktion von Milch sowie alle Arten von Milchprodukten
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Mit mehr als 22.000 Mitarbeitern setzte das Unternehmen 2019 einen Umsatz von über 11 Mrd. Euro um.
BRANCHE
- Lebensmittelproduktion
„Mit SimAL.Suite haben wir das perfekte Planungstool für die Digitalisierung unserer Produktionsplanung. Wir können jetzt flexibel und in Echtzeit auf jede Änderung der Betriebssituation reagieren. Durch den Einsatz von SimAL.Suite haben wir unsere Liefertreue signifikant verbessert, erreichen eine höhere Produktivität und können unsere Betriebskosten senken.“
Wolfgang Papenbrinck
Produktionsleiter
SDZ Success Story
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LEISTUNGEN
Zur Digitalisierung der Produktionsplanung haben wir das Modul SimAL.Scheduler des Planungssystems SimAL.Suite implementiert. Die Planer werden dadurch nun effizient bei ihrer Aufgabe unterstützt, die Produktionsreihenfolge optimiert zu planen. Insbesondere bei ungeplanten Ereignissen wie etwa kurzfristigen Kundenbestellungen, technischen Anlagenstörungen oder Verzögerungen bei Lieferungen von Rohware oder Verpackungsmaterialien können die Planer unmittelbar reagieren und die Produktion umplanen.
- Integrierte Lösung für Produktonsplanung in Echtzeit
- Rüstoptimierte Fertigungsreihenfolge
- Berücksichtigung von Restriktionen wie Allergene, halal oder koschere Produktion
- Automatisierung der Produktionsplanung
- Simulationsfunktionen zur Sicherstellung einer unterbrechungsfreien Produktion
KUNDENVORTEILE
SimAL.Scheduler ist ein praxiserprobtes Planungssystem für rüstoptimierte Fertigungsreihenfolgen, das sich täglich seit mehr als 20 Jahren im industriellen Einsatz bewährt. Im beschriebenen Anwendungsfall wurde es vollständig in die Unternehmens-IT (SAP ECC®) und die Automatisierung (SIMATIC IT®) integriert und ermöglicht inzwischen eine medienbruchfreie Produktionsfeinplanung (Scheduling) in Echtzeit. Die Anwender werden von SimAL.Suite unmittelbar über neue Ereignisse informiert und können die Notwendigkeit einer Umplanung prüfen.
Steigerung der Produktivität
Senkung der Überstunden
Senkung der Planungsaufwände
Tanja Kernjak
Account-Managerin
Telefon: +49 160 99029606